Går man med drømmen om at blive selvstændig restauratør, har man nu chancen for at få foden under eget bord på Uhre Kro. ”Krofatter” Jens Laursen har efter en grundig konsultation af dåbsattesten besluttet at sætte den kro, han overtog i 2005, til salg. En langtidssygemeldt kok har ikke gjort driften af kroen nemmere, så Jens Laursen, der fylder 70 til efteråret, håber, at yngre kræfter har mod på at videreføre den snart 100 år gamle kro.

Læs artiklen...