SVIN For sjette uge i træk er noteringen for slagtesvin steget. Denne gang med 30 øre til 10,20 kroner pr. kg. En stigning som hilses velkomment i landbruget, der generelt er i økonomisk krise på grund af svigtende priser i de seneste år. Og en stigning som betyder, at der nu er meget lille forskel i afregningsprisen mellem danske og tyske slagterier.

Chefkonsulent Palle Høj, Heden & Fjorden oplyser, at noteringen for slagtesvin nu er steget med 140 øre pr. kg. i de seneste seks uger. Det betyder, at landmanden gennemsnitligt får 110 kroner mere pr. slagterisvin leveret til slagteriet.

- Ifølge Danish Crowns markedsanalyse skyldes de stigende priser et godt afsætningsmix, der er baseret på både Europa og tredje markedslande. Markedet for bove og trimmings har været stabilt de seneste uger. Også markedet for bacon og kamme til Storbritannien er stabile, hvortil kommer positive tendenser for skinkerne, siger Palle Høj og føjer til, at udviklingen i dollarkursen også har været positivt for den danske notering.

Læs mere Ikast Avis